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venerdì 30 marzo 2012

fusilli con zucchine e speck

Salve in questi giorni ho molto da fare sto preparando le pecorelle di Pasqua appena sono finite le pubblicherò cosi mi darete un vostro giudizio oggi siccome non ho avuto tempo di mettermi in cucina ho fatto un piatto sbrigativo fusilli con  zucchine e speck.
ingredienti  .per 5 persone
 fusilli io ho usato franciacorta3 zucchine genovesi, mezza cipolla,g200 speck, 1 busta panna da cucina, olioDante grana padano,sale e pepe q.b.
                                                                     procedimento
soffriggere la cipolla con olio Dante insieme alle zucchine non appena si sono ammorbidite aggiungere lo speck e continuare la cottura per 10 minuti  aggiustare di sale e pepe.
 cuocere i fusilli scolarli e farli saltare in padella,
 unire la panna e il grana e continuare a spadellare per altri 2 minuti.
 ecco il piatto finito.

                                                    buon appetito


Pubblicato da Elena alle 08:41
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16 commenti:

  1. gerbillo goloso30 marzo 2012 alle ore 08:50

    INVITANTE QUESTO PRIMO! buonissimo. Baci

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  2. Magda30 marzo 2012 alle ore 08:54

    buono...mi è tornata la fame!!

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  3. Anonimo30 marzo 2012 alle ore 09:30

    Buon pomeriggio Elena, grazie per essere passata da me. Mi sono appena iscritta anch'io. Un'altra siciliana, siamo in tante e ne sono davvero felice. A presto!!!

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  4. m4ry30 marzo 2012 alle ore 09:48

    Buonisimo primo piatto !

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  5. Peccatididolcezze essenza del gusto30 marzo 2012 alle ore 10:04

    che buono elena è il mio piatto preferito sai sono allergica a tante cose e allora le zucchine con speck o altro fanno parte integrante della mia vita ahahhah
    piacere di conoscerti e chi ti molla più

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  6. Isabella30 marzo 2012 alle ore 10:25

    è proprio goloso questo primo, mi piace troppo brava!!!!

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  7. nadia30 marzo 2012 alle ore 16:26

    che buona .... gustosissima ..... piacere di conoscerti Elena e grazie per esserti unita al mio blog.... ricambio con piacere ...un bacio e buon fine settimana

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  8. Giovanna30 marzo 2012 alle ore 21:36

    un primo che mette l'appetito

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  9. Fabipasticcio31 marzo 2012 alle ore 00:31

    i piatti last minute sono sempre buonissimi e si mangiano volentieri. Buon fine settimana

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  10. Carmine31 marzo 2012 alle ore 03:05

    woow dei fusilli molto ma molto golosi :-)

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  11. George31 marzo 2012 alle ore 09:55

    Fantastico questi piatto, fantastico su questo piatto. Grazi.

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  12. Emily Z. Alioto1 aprile 2012 alle ore 02:40

    Ottimo abbinamento degli ingredienti per questo piatto buonissimo, bravissima!

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  13. Unknown2 aprile 2012 alle ore 01:28

    Ciao Elena, eccomi qui da te! Quanto mi piace questa pasta!!! Brava! Buona giornata..

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  14. Profumo di Sicilia2 aprile 2012 alle ore 03:15

    Ciao Elena, Volevo avvisarti che la data di scadenza del mio contest è stata spostata al 1 Maggio, spero tu vi prenda parte.
    http://profumodisicilia.blogspot.it/2012/03/contestil-giro-del-mondo-in-80-e-piu.html

    A presto Laura

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  15. sississima2 aprile 2012 alle ore 03:39

    un primo piatto gustoso, ricco di sapore, ho indetto un contest, se ti va di partecipare lo trovi qui: http://acquaefarina-sississima.blogspot.it/2012/03/e-tute-li-fai-duspaghi-il-mio-primo.html Un abbraccio SILVIA

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  16. Giuana5 aprile 2012 alle ore 11:05

    Complimenti!!! Vanno venire fame!
    Giovanna

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