pesche ripiene

salve come promesso adesso vi do una ricettina che a casa mia ha fatto furore  mio marito le vuole fatte quasi ogni giorno e io cerco di accontentarlo, con gli anni sta diventando goloso sono le pesche ripiene.

 ingredienti  g 70 di burro,g 50 di amaretti,g50 di zucchero,7pesche sciroppate,1 cucchiaio cacao amaro,qualche mandorla pelata,1bicchiere di vino moscato,1 un cucchiaio di cocco triturato.

 preparazione tritare gli amaretti ,le mandorle e il cocco e metterli in una scodella insieme a 1 delle pesche,unire lo zucchero lasciando da parte 2 cucchiaiate, unire il cacao,

 e mescolare se il composto e asciutto aggiungere un po di sciroppo delle pesche

 riempire le pesche con il composto e mettere al centro un fiocchetto di burro mettere le pesche in una teglia imburrata bagnarle con il moscato e spolverare con lo zucchero cuocere in forno a 200 gradi per 30 minuti .

ecco le pesche pronte buon appetito alla prossima ciaoooooooooooooooo