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mercoledì 19 ottobre 2011

LE ZUCCAMILLE

SALVE   A TUTTI  OGGI HO PREPARATO  PER LE MIE NIPOTINE LE ZUCCAMILLE

INGREDIENTI:     
  1. 2  uova -  170 gr. di zucchero - 80 gr di mandorle - 200 di zucca - 300 gr di farina - 100 gr di olio di semi - 100 gr di latte - o  succo di arancia - 1 bustina di lievito - un pizzico di sale - vaniglia e poi ho aggiunto le gocce di cioccolato ed un pizzico di cannella in polvere della tec-al .                                                                                                           

procedimento                                         tagliare la zucca a cubetti , metterla in una padella per fare evaporare l'acqua che contiene la zucca , mettere 2 uova nel robot con lo zucchero e un pizzico di sale  e montare , aggiungere la zucca che in precedenza abbiamo tritato le mandorle tritate ,olio  la vaniglia  la farina setacciata .        
sciogliere il lievito nel latte o nel succo d'arancia unire il cioccolato a gocce e amalgamare il composto
 versare il composto nei pirottini con un cucchiaio e sistemarli in una teglia .

infornare a forno caldo a una temperatura  di 170° per circa 20 minuti
ecco il risultato finale  alla prossima volta 

6 commenti:

  1. Che idea stupenda! Hai utilizzato la zucca invece che le carote! Saranno ottime! Mi segno la ricetta, mi sembrano anche facili da fare! Ciao

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  2. le mie nipotine oggi le hanno mangiate è le hanno apprezzate con piacere è un modo per fargli mangiare la zucca ciao alla prossima

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  3. Grazie di essere passata da me, mi sono appena iscritta qui da te, che buone le tue zuccamille! CIAO SILVIA

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  4. grazie anche a te passa spesso io lo faro ciao P.S anche io mi sono iscritta da poco buona fortuna

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  5. Elena, ma queste devo per forza rubartele! Sono carinissime, la ZUCCAMILLE! **__________**
    Grazie mille per quest'idea sfiziosa e genuina, complimenti per questo bell'angolino e auguri per tutte le soddisfazioni che ti darà!
    A presto! :*

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  6. grazie si si sono buonissime provale ciao alla prossima

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